Iedereen kan leren een potje koken, maar van koken je beroep maken is iets anders. Heb jij weleens gehoord van parels van kasripo of gemberijs met podosiri? Dat zijn bijzondere gerechten die studenten van de Hotel- en Toerismeschool, SHTTC, woensdagavond maakten voor hun praktijkexamen.
Video's
Vol spanning zaten eindexamenleerlingen, studenten en familieleden gisteren te wachten om te horen wie de eerste plaats bij de Rotary VOS Students Excellence Award had gewonnen. De prijs wordt elk jaar uitgereikt aan de best geslaagde VOS-leerling van het land. Daarbij wordt niet alleen gekeken naar goede schoolresultaten.
Dit is hoofdpersonage Roy Ferrol in een van de meest iconische scènes uit Wan Pipel, dé Surinaamse filmklassieker van weleer. De rol werd gespeeld door Borger Breeveld, toen 31 jaar oud. Breeveld overleed 10 juli op 82-jarige leeftijd in Nederland. Hiermee verliest Suriname een belangrijk acteur, media-icoon en filmmaker.
Heritage Month betekent in het Engels ‘erfgoedmaand’. Elke bevolkingsgroep en de bijbehorende gebruiken, oftewel het cultureel erfgoed, wordt op de een of andere manier gevierd. Een van die vieringen vond vorige week plaats op de universiteit. Want je kunt pas weten waar je naartoe gaat als je weet waar je vandaan komt.
Muziek, lekker eten en veel gezelligheid. Het Onafhankelijkheidsplein stond zondag helemaal in het teken van de Javaanse Immigratiedag. Het is 136 jaar geleden dat de eerste Javaanse contractarbeiders naar Suriname kwamen. Hun cultuur is inmiddels niet meer weg te denken uit het land. Dat was zondag goed te zien, te horen én te proeven.
Sommige van de Surinaamse feestdagen vinden meestal plaats in de Palmentuin. Ook gisteren vond de viering van Dag der Inheemsen daar plaats. Het was een dag vol verschillende attracties en activiteiten, waar bezoekers volop van konden genieten.
Klederdrachten, muziek en véél eten. Zo ziet een feestdag er voor veel Surinamers uit. Maar deze zondag wordt het extra bijzonder, want dan worden er twee feestdagen op dezelfde dag gevierd. We hebben het over de Dag der Inheemsen en de Dag der Javaanse Immigratie.
Wie zijn wij en waar komen we vandaan? Tijdens de eerste Heritage Month in Suriname staat ons erfgoed centraal. Erfgoed bestaat uit de verhalen, tradities, gebouwen en gebruiken die vertellen waar we vandaan komen. Bezoekers konden tijdens de expositie ‘Samen zijn wij Sterk’ ontdekken waar onze geschiedenis begint.
Je hebt meer dan één waterbron nodig, want als die put vervuild raakt of opdroogt, heb je geen water meer. Zo moet je ook de nieuwe afspraak tussen een Franse en Surinaamse internetaanbieder zien. Het gaat om een extra verbinding, ofwel een extra bron voor internet als de andere verbinding niet werkt.
Na honderden jaren staan heel veel van ze er nog en vandaag zijn het onze monumentale gebouwen. Zondag kregen bezoekers een unieke kans om ze zelf te ontdekken. Historische gebouwen openden hun deuren en namen bezoekers mee terug in de tijd. De grootste attractie was dit jaar de prachtig gerestaureerde woning van Elisabeth Samson.